Fakta tentang coklat adalah memiliki kandungan flavonoid yang
tinggi sehingga dapat membantu menurunkan tekanan darah yang berpengaruh pada
resiko serangan jantung yang rendah. Berdasarkan faktanya mengonsumsi 1 porsi
coklat murni setiap minggu akan menurunkan resiko kelumpuhan jantung dan
mengonsumsi 1 coklat blok setiap
minggu akan menurunkan tekanan darah. Sebagai salah pereda stress coklat ini
dapat melepaskan hormon cemas ketika mengonsumsinya dan biasanya jika ibu hamil
mengonsumsi coklat akan membuat anak menjadi seseorang yang lebih bahagia dan
periang. Makan coklat juga baik untuk penderita diabetes karena memiliki kandungan
rendah resistensi insulin dan membuat tubuh lebih sehat.
Berikut adalah olahan dengan olahan coklat blok diantaranya:
- Kue
tart coklat oreo dengan menggunakan biskuit oreo yang di hancurkan dan ½
cangkir mentega, coklat kepingan dan ¼ mentega, hiasan coklat chips.
Dengan mendidihkan mentega cari dan mencampurkan semua bahan dalam loyang
kue secara merata, lalu menambahkan potongan coklat lalu menuangkan krim
coklat kemudian menambahkan taburan chips kemudian didinginkan dalam
kulkas.
- Lasgna
coklat oreo dengan bahan 36 keping oreo, mentega, krim keju, gula, susu
dingin, cool whip krim, pudding coklat instan, susu dingin dan mini coklat
chips dengan menghancurkan biskuit oreo, mencampurkan mentega, menambahkan
campuran susu lalu diletakkan diatas oreo dan menggunakan keju dan
menambahkan krim keju dan pudding lalu didinginkan.
Dapat juga membuat kue royal biskuit coklat dengan menggunakan
bahan biskuit, coklat susu, coklat batangan, mentega, susu dan madu. Untuk
membuatnya maka mematahkan biskuit dan mencairkan mentega dan coklat lalu
mencampurkannya dengan coklat susu, susu biasa dan juga madu. Setelah
mencampurkannya maka biarkan mendingin lalu memotong biskuit untuk menjadi
cemilan.
Olahan coklat chip dapat
dibuat menjadi macaroon coklat dengan menggunakan minyak kelapa, mad, ekstra
vanili, manisan kelapa, kakao dan coklat. Dengan memasak madu dengan minyak
kelapa lalu menambahkan manisan kelapa yang diberi garam dan ekstrak vanili.
Kemudian menambahkan almond dan kakao kemudian menggunakan scoop es krim
membentuk macaroon dan didinginkan selama 20 menit untuk hasil olahan yang
sedap.
Beberapa Olahan Menggunakan Coklat Blok Tanpa Di oven
4/
5
Oleh
Zumrotus